ПИРОГИ С НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ.
Для теста:
150 г теплой воды
150 г теплого молока
40 г сахара
6 г сухих дрожжей
8 г соли
1 яйцо
70 г сливочного масла
600 г муки
Смешиваем жидкость с сахаром, солью и дрожжами. Перемешиваем, вливаем растопленное сливочное масло, яйцо и всыпаем муку.
Замешиваем мягкое тесто и оставляем в теплом месте на 1-1,5 ч.
Для начинки:
4-5 вареных картофеля
100 г сыра
Соль, перец
500 г жирного говяжьего фарша
2 крупные луковицы
2 з чеснока
Соль, перец
Готовим пюре из картофеля, добавляем любимый сыр(у меня кабардинский). Солим, перчим.
К жирному фаршу добавляем мелко рубленный лук, чтоб он не оставался сырым. Далее остальные ингредиенты.
Далее как на видео. Печем при 180° до румяного цвета. После духовки смазываем маслом сливочным.
Из этих ингредиентов получится 2 больших и 2 маленьких пирога. Либо можете испечь как хотите😘
3,699 views
78
11
6 months ago 00:00:25 1
Печенье из трёх ингредиентов 😋
6 months ago 00:00:36 1
Выпечка легко и просто
6 months ago 00:00:38 12
Вкусная выпечка.
6 months ago 00:00:27 15
Лимонный торт🍋
6 months ago 00:00:59 51
Вкусная выпечка
6 months ago 00:00:46 37
Видео от Выпечка к чаю
6 months ago 00:00:20 88
Видео от Выпечка Салаты
6 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!
6 months ago 00:01:16 626
Магия вкуса
6 months ago 00:00:53 30
Рецепт торта “Наполеон“ за 20 минут:
6 months ago 00:00:08 2.5K
БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Очень вкусно. Делала уже несколько раз😋 😃👍🏻
6 months ago 00:03:40 1
Как правильно приготовить куриные печень 👍
6 months ago 00:01:00 17
Идеальный торт на все 100%!!! Действительно шикарная выпечка: Сохраните в копилчку
6 months ago 00:00:21 59
Тыквенное печенье или прянички без рафинированного сахара и глютена🍪