Стандарты в ресторане. Как сделать так чтобы они работали
Погрузились в написание стандартов для своего ресторана. Разобрались, что же такое стандарты, и обсудили причины, почему стандарты не всегда работают (и как же сделать так, чтобы заработали:)
Рассматриваем стандарты как свод правил поведения в любой ситуации и учимся управлять ситуацией через ценности.
Вебинар от Евгении Лерман - руководителя образовательных программ ServiceGuru ()
Протестируйте бесплатно:
ServiceGuru – это облачная платформа для организации обучения сотрудников с использованием личных мобильных устройств.
2 views
424
114
1 month ago 00:01:24 1
БАНЯ ПО ТИПОВОМУ ПРОЕКТУ ТИГОДА
1 month ago 02:01:56 1
«Эпидемия», сезон 2- секс, ожирение, апокалипсис. В гостях Агалакова и Калимулин. Подкаст Отвратительные мужики. Выпуск 216
1 month ago 00:00:30 3
Севастопольский театр танца им. В.А. Елизарова
1 month ago 01:29:06 1
10+ лайфхаков: как видеть больше в матче | Оценки WhoScored – фуфло? | Тактика переоценена?
1 month ago 00:40:07 1
Школьные оценки, домашние задания, поддержка школьника дома. В гостях Ксения Падерина