Рыба и мясо

КОТЛЕТЫ ИЗ СССР Ингредиенты: Фарш мясной – 800 гр Белый хлеб – 150 гр (вес указан в сухом виде) Молоко - 70 мл Лук – 1 шт (крупная) Чеснок – 2 зубчика Соль, черный перец – по вкусу Рисовая или обычная мука для обваливания Растительно масло – для жарки