СУП ХАРЧО ГРУЗИНСКИЙ С ГОВЯДИНОЙ 😋
Ингредиенты:
Говядина на кости 700 гр
Рис 100 гр
Томатная паста 3 ст л
Лук 1 шт
Растительное масло 50 мл
Мука 15 гр
Чеснок 4 зубчика
Кинза/петрушка пучки
Острый перец красный по вкусу
Грецкие орехи 60 гр
Гранатовый сок 200 мл
Перец/соль
Хмели-сунели 1 ст л
Приготовление:
Говядину отвариваем в течение двух часов на тихом огне, затем достаём мясо и процеживаем бульон (при необходимости воду можно долить). В готовый бульон добавляем промытый рис и отварную говядину кусочками, провариваем 10 минут. Затем добавляем обжаренный с мукой на растительном масле репчатый лук, томатную пасту и голые веточки кинзы. Провариваем минут 5 и добавляем мелко рубленный грецкий орех, доводим до кипения и добавляем специи и гранатовый сок. Варим 5 минут и добавляем свежий острый перец, чеснок и петрушку. 10 минут и суп готов - вы будете в восторге.
9 views
227
73
5 months ago 00:03:18 22
Подводный дрон в пожарном водоёме
5 months ago 00:07:42 3
7 апреля 2024г. Выходной день в КБР у замка Шато Эркен и Нальчике
5 months ago 00:00:21 1
Солим рыбку 🐠
5 months ago 00:00:13 10
Салат - намазка с форелью 🐡🥖
5 months ago 00:00:19 49
Дачные будни
5 months ago 00:05:23 3
Груз для резинки
5 months ago 01:04:32 1
Константин Райкин о сегодняшнем театре, рэп-баттлах, Пушкине и Oxxxymiron*
5 months ago 00:00:57 17
Шашлык из мяса и рыбы
5 months ago 00:00:59 723
МЯСО ПО-БУРГУНДСКИ
5 months ago 00:00:47 66
Рыба и мясо
5 months ago 00:01:10 3
Была бы у меня такая рыба, я бы может и не женился никогда 😁