Идеальное тесто для пирожков!

Ингредиенты: Тесто: ✅Теплая вода - 250 мл. ✅Сахар - 1 ст. л. ✅Соль - 1 ч. л. ✅Дрожжи сухие - 10 гр. ✅Растительное масло - 3 ст. л. ✅Мука - 400- 450 гр. Начинка: ✅Капуста - 400 гр. ✅Лук - 1-2 шт. ✅Морковь - 1 шт. ✅Соль - 1 ч. л. ✅Сахар - 1 ч. л. ✅Кориандр по вкусу ✅Растительное масло - 3-4 ст. л. ✅Томатная паста - 1 ст. л. ✅Паприка -1 ч. л. ✅Черный перец по вкусу