Маринованная Слива на Зиму!

Ингредиенты: ✅Слива ( любой сорт) - 2 кг. ✅Гвоздика - 9 бутонов. ✅Черный перец горошком - 12-16 шт. ✅Коньяк - 3 ст. л. для маринада: ✅Вода - 500 мл. ✅Сахар - 250 гр. ✅Уксус 70% - 1,5 - 2 ч. л. ( 9% - 7 ст. л.)