Простое шоколадное печенье “Брауни“

Печенье Брауни - это супер шоколадное печенье хрустящее снаружи и мягкое внутри. Готовится быстро из доступных ингредиентов. Печенье По желанию в тесто можно добавить мелко нарезанные орехи (фундук, грецкие, пекан, кешью и т.д.) не более 20-30 г. Тесто можно приготовить накануне, выдержать в холодильнике. Хранить печенье в закрытой таре до 7 дней при комнатной температуре. В 100 г - 463 ккал Выход - 9 штук Ингредиенты Шоколад 50-70% какао - 110 г Масло сливочное - 35 г Мука - 50 г Яйцо - 1 шт (50-55 г без скорлупы) Сахар - 60 г Ванильный сахар - 10 г Разрыхлитель - 2 г Соль - 0,5 г Приготовление 1. Черный шоколад измельчить. 2. Сливочное масло и шоколад соединить и погрузить миску в ёмкость с горячей водой. Растопить и перемешать до однородности. 3. Просеянную муку соединить с солью и разрыхлителем. 4. Яйцо комнатной температуры соединить с в