PASTA PANNA E SALMONE: super cremosa e anni 80! #shorts

Oggi il nostro Giovanni ci prepara un classicone. Uno dei piatti più semplici e più buoni, a cui noi non sappiamo proprio resistere 😍 E tu? INGREDIENTI: Farfalle 320 g Salmone affumicato 400 g Panna fresca liquida 200 g Vino bianco 50 g Cipolle dorate ½ Erba cipollina q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. scorza di limone q.b. . In una padella fai rosolare la cipolla tritata con l’olio. Aggiungi il salmone a strisicoline e fai cuocere per pochi minuti. In una pentola fai bollire l’acqua. Aggiungi il sale e versa la pasta. Fai cuocere il tempo scritto sulla confezione. Sfuma il salmone con il vino. Aggiungi la panna e fai cuocere a fuoco molto la pasta al dente, mescola e fai insaporire per qualche minuto. Impiatta decorando con erba cipollina tritata e scorza di limone. #giallozafferano #pasta #panna #salmone