Корейка в медовом маринаде с квасом и сырной начинкой ☀️
Корейка - довольно деликатная часть свинины, это совсем нежирное мясо, поэтому часто оно получается суховатым. Но делаем беспроигрышную сырную начинку – и вот у нас уже совсем другая история, сочная, ароматная и нереально вкусная! А маринад из меда и кваса помогает сделать аппетитную красивую корочку, и в итоге корейка становится главным украшением вашего стола! 💫
Крайне рекомендую брать именно кусок на кости, как у меня. Как и для шашлыка, мясо я покупал в АШАН, у них свой завод и собственное производство, так что мясо всегда свежее и качественное. Его легко можно найти в магазине по фирменной красной птичке в верхнем углу на упаковке 😉
Всем приятного аппетита и теплых выходных! ☀️
Ингредиенты:
💫 1 кг свиной корейки на кости
💫 пучок любимой зелени
💫 100 г брынзы
Для маринада:
💫 4 зуб чеснока
💫 50 г корня имбиря
💫 1 ст л меда
💫 1 стакан кваса
💫 по щепотке
1 view
372
91
15 hours ago 00:02:49 1
ГРУДИНКА (САЛО) на СТОЛ, СТУДЕНТУ, на ПРИРОДУ за 15 МИНУТ (+время стерелизовать). Грудинка в банках
16 hours ago 01:14:41 1
Золотой теленок, 1 серия (4К, комедия, реж. Михаил Швейцер, 1968 г.)
20 hours ago 00:09:35 1
Свиная грудинка вкуснее любой ветчины и котлет! Знаменитая закуска.
2 days ago 00:18:55 1
ГРУДИНКА на МАНГАЛЕ. СОЧНО ВКУСНО АРОМАТНО
2 days ago 00:00:46 1
Перестаньте покупать грудинку для нарезки в магазине.
2 days ago 00:08:04 1
Как правильно пожарить мясо. Сочная свинина на сковороде за 10 минут. Мясо получается нежнейшее.
2 days ago 00:01:00 1
Армянский шашлык для Артурио
2 days ago 00:11:41 1
Грудинка в луковой шелухе👍👍👍 В магазине такого не купишь!!!))) Всегда МАЛО!!!😊
3 days ago 00:03:50 1
Мясо по-французски! Один из самых популярных и любимых рецептов из свинины!
3 days ago 00:12:24 1
Копченый рулет из свиной грудинки с чесноком. ENG SUB
3 days ago 00:25:58 1
Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы
3 days ago 00:09:54 1
Самый нежный шашлык на мангале! Грудинка в азиатском стиле на углях. Рецепт на 10 000 ккал!))
4 days ago 00:40:25 1
Все Интернет Мемы 2005-2022 | Эволюция Мемов | Популярные видео и песни, взорвавшие интернет
4 days ago 00:14:12 1
Садж, мясо, лук, чеснок, помидоры, зелень, узбекские лепешки и солнечный круг | International subs
4 days ago 00:04:24 3
Теперь ГРУДИНКУ на сковороде готовлю ТОЛЬКО ТАК!!! ГРУДИНКА В ПИВЕ!!!!
4 days ago 00:10:27 1
Мясо по французски. Вкуснейшее праздничное горячее блюдо. На Новогодний стол готовлю только так!!!
4 days ago 00:01:36 1
“ПЯТИМИНУТКА“ ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! САЛО В РАССОЛЕ