Этот рецепт выручал меня тысячу раз. Курица по-строгановски вкусный ужин за 15 минут!

Ингредиенты: 1. Куриное филе, 700 гр. 2. Шампиньоны, 500 гр. 3. Лук репчатый, 1 шт. 4. Чеснок, 3 зубчика 5. Масло сливочное, 50 гр. 6. Горчица, 1 ч.л. 7. Мука, 1 ст. л. 8. Вода, 200 мл. 9. Сметана, 200 гр. 10. Петрушка, 40 гр. 11. Соль, перец по вкусу 1. Нарезаем курицу, шампиньоны, лук, чеснок как на видео. 2. По очереди отправляем в сковороду курицу и грибы, после того как выпарятся соки обжариваем в течение 2-3 мин. на среднем огне. 3. Затем обжариваем лук. 4.К обжаренному луку добавляем чеснок и убавляем огонь. 5. Через пару минут добавляем горчицу, муку перемешиваем, возвращаем в сковороду курицу с грибами, заливаем горячей водой, добавляем сметану, зелень, солим, перемешиваем. 6. Тушим 2-3 мин. на медленном огне.