По чем сегодня «Оливье»? Стоимость самых популярных новогодних салатов в России

Объемы потребления оливье в России только растут. Правда, вместе со стоимостью. По данным Росстата, из популярных новогодних салатов он самый дорогой. Порция на семью из четырех человек обойдется в 553 рубля. Это на 8,5% дороже, чем в прошлом году. «Мимоза» вдвое дешевле –277 рублей, но подорожание за год – 10,5%. На третьем месте – селедка под шубой – 261 рубль за четыре порции. Прибавка в стоимости за год – чуть больше 13%. И самый доступный из новогодних – салат «Столичный» – 257 рублей. Он и в цене вырос меньше всех.