• Праздник «Ци Цзи» из цельной овцы, или «Цицзи цюань ян янь» •

• Праздник «Ци Цзи» из цельной овцы, или «Цицзи цюань ян янь» • ✔ На празднике из цельного ягнёнка «Цицзи» в качестве основного блюда используется жареный целиком ягнёнок, а также восемь гарниров из пяти мясных и трех вегетарианских блюд суп. В 2009 году методика «Праздника целых овец Цицзи» округа Уцзи была включена в третью партию списков охраны нематериального культурного наследия провинции Хэбэй. ✔
Back to Top