✨✌🏻 Китайские конфеты из мальтозы «Тангуа», под названием «Сахарная Дыня».

✨✌🏻 Китайские конфеты из мальтозы «Тангуа», под названием «Сахарная Дыня». Тангуа — это разновидность сладкой мальтозы, технология её производства передается со времен династии Цин и имеет историю, насчитывающую сотни лет. Производство сахарной дыни по-прежнему придерживается традиционного ручного метода производства: рис и ячменный солод смешиваются и ферментируются для получения сладкого сиропа, который затем обжаривается и вытягивается, чтобы в конечном итоге получить вкусную сахарную дыню. 💖👍🏻