Вкусный пудинг из рыбы, лечебная диета, стол № 1б, 1п, 4б, 5а, 5п, 5.

Пудинг из морской рыбы хек: Рыба хек - 280 гр. Молоко - 50 гр. Масло сливочное - 10 гр. Хлеб белый - 30 гр. Яйцо -1 шт. Соль - 1.5 гр. или по вкусу. Пудинг имеет пикантный вкус. По желанию можно запечь в духовке и подать со сметаной.