ХРУСТЯЩАЯ СНАРУЖИ, МЯГКАЯ ВНУТРИ🍟
▫картофель - 500 г
▫вода для варки
▫сода - 1 ч.л.
▫соль - 1 ч.л.
для сухой смеси:
▫кукурузный крахмал - 2 ст.л.
▫паприка - 1 ст.л.
▫соль - 1 ч.л. (можно не добавлять на этом этапе, а просто ей посыпать уже готовую хрустящую картошечку)
▫ по желанию перец
растительное масло - 1-2 ст.л.
1.Картофель с содой и солью отвариваем до полуготовности (это примерно 10 минут варки на среднем огне после закипания).
2.Остужаем, нарезаем. Отдельно готовим сухую смесь, просто смешиваем ингредиенты.
Специи можете взять по вкусу, главное использовать крахмал. Соль можете добавить в сухую смесь, а можно не добавлять и посыпать солью уже готовую картошку.
3.Противень смазываем растительным маслом. Закидываем картошку. Посыпаем смесью используя сито в 2-3 этапа. Обваливаем. Смесь должна хорошо налипнуть на картофель.
4.Духовку накалываем до 200 С. Ставим.
Готовим столько сколько потребуется, можно периодически помешивать.
Когда готово? Когда у картошки появиться хрустящая румяная корочка, хруст. Примерно 40-70 минут.
1 view
88
18
2 months ago 00:09:05 1
Три рецепта! КАБАЧКИ НЕ ЖАРЮ, НЕ ПЕКУ! Пару минут и ОНИ НА СТОЛЕ!
2 months ago 00:05:31 1
Изумительно вкусные помидоры🍅 один из любимих рецептов🍅покорил всю семью 🍅
2 months ago 00:00:39 1
Сууупер сырные конвертики из фило теста за 5 минут 💚 Рецепт от ВкусВилл
2 months ago 00:02:20 1
Как приготовить пельмени в микроволновке.
2 months ago 00:08:31 1
Как готовят Ферганский плов. Легкий рецепт! Сильное блюдо! | How to cook Ferghana pilaf
2 months ago 00:00:46 1
Обалденная закуска на зиму #рецепт#огурцы #огурцыназиму #огурцымаринованные #закатки #закаткиназиму
2 months ago 00:06:25 1
Рецепт из старой БАБУШКИНОЙ тетради! Вкусно! Едят даже те,кто не любит ПЕЧЕНЬ!Печень “По-Берлински“
2 months ago 00:03:20 1
Купил себе ТЭН 3.5 кВт для самогонного аппарата с регулятором мощности со стабилизацией DOMSPIRT
2 months ago 00:00:34 1
😂🍅🔥Армянин смотрит рецепт томленых помидоров от Юлии Высоцкой🔥
2 months ago 00:01:01 1
Готовьте такое мясо у себя дома ! РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МЯСА
2 months ago 00:03:38 1
БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома
2 months ago 00:01:00 1
Чак-чак: рецепт который передается по наследству #чак_чак #чакчак #десерт #татарскийдесерт
2 months ago 00:18:29 1
Сразу 3 Рецепта! Лучше чем пицца! Капуста вкуснее мяса! Готовим Дома
2 months ago 00:00:12 1
Приготовим быстрые, вкусные пирожки для похудения за 10-15 минут! Ленивый рецепт!
2 months ago 00:04:03 1
КОТЛЕТЫ из КАБАЧКОВ на сковороде! Очень Вкусно! Вкусный и Простой Рецепт!
2 months ago 00:09:09 1
ПУЩИНСКИЙ ХОЛОДНИК - освежающий ЛЕТНИЙ СУПЧИК с грибами! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2 months ago 00:12:53 1
Смородина с чесноком, перцем и пряностями? Два рецепта соуса к мясу на зиму
2 months ago 00:10:45 1
ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ. Ферментация листьев смородины. Как сохранить 100 % витаминов?
2 months ago 00:11:14 1
Шикарный ПЛОВ ПО-ЦЫГАНСКИ, цыганка готовит.
2 months ago 00:00:59 1
Говорят, по этому рецепту готовили для первых лиц государства - мясо по-Кремлевски
2 months ago 00:13:51 1
-55 КГ! Вкусные ЗАВТРАКИ Для ПОХУДЕНИЯ! 7 РЕЦЕПТОВ на Всю Неделю! мария мироневич рецепты
2 months ago 00:14:19 1
РУССКОЕ МАСЛО. РЕЦЕПТ 19 ВЕКА 3 Способ Вытапливания
2 months ago 00:00:47 1
Помидоры в собственном соку на зиму #рецепт #рецепты