Основные причины перейти на домашний хлеб. Овсяно-медовый хлеб  с семенами тыквы. Рецепт.

Технология приготовления дрожжевой воды здесь: ☆☆☆☆☆ Технология приготовления закваски здесь ( маточные дрожжи): ☆☆☆☆☆ Все о выведение заквасок: ☆☆☆☆☆ Овсяно-медовый хлеб  с семенами тыквы. Ингредиенты: Заварное тесто: Овсяные хлопья 100гр Мёд 90гр Молоко(кипяток) 90гр. Мука 50гр . Тесто: Закваска 80гр  100% гидратации Заварное тесто 230гр Тёплая вода 200мл Дрожжи 3гр Мука 350гр Соль 8гр Сливочное масло 70гр Сухое молоко 30гр ☆☆☆☆☆ Tökmagos zabpelyhes kenyér sütődiszkoszban Összetevők: Puding tészta: Zabpehely 100g Méz 90g Tej (forrásban lévő víz) 90g. Liszt 50g . Tészta: Kovász 80g 100% hidratáció Puding tészta 230g Meleg víz 200ml Élesztő 3g Liszt 350g Só 8g Vaj 70g Tejpor 30g ☆☆☆☆☆ #домашниерецепты #выпечка #рецепт #закваска #закваскадляхлеба #вкусноипросто #вкуснокакумамы #хлебвдуховке #кулинария #kenyér #süti #kovászoskenyér #házipékség #limarapéksége #mutimiteszel