Слоеный салат с киви

С киви в виде украшения Ингредиенты: 200 гр. сыра Майонез 200 гр. ветчины (можно заменить копчёной курицей или отварным/запечённым мясом) 180 гр. моркови 2 варёных яйца 3 киви 1-2 зуб. чеснока Гранат для украшения Приготовление: 1. Яйца и морковь отвариваем. 2. Натираем сыр, добавляем немного майонеза и чеснок. Ветчину, морковь, яица натираем на крупной тёрке. Киви нарезаем тонкими кружочками. 3. В центр тарелки ставим стакан и вокруг него выкладываем получившуюся сырную массу, формируя венок. 4. Ветчину выкладываем поверх сыра, делаем сеточку из майонеза. Следующим слоем выкладываем натёртую морковь, слой майонеза, после яица и делаем ещё сеточку из майонеза. 5. Киви выкладываем сверху и вынимаем стакан. Украсить можно гранатом и грецким орехом. Заготовки: Салат я полностью готовила за день до подачи, кроме слоя киви, чтобы во-первых киви не заветрелся, а во-вторых легко можно было замотать плёнкой и убрать в холодильник. Я убрала стакан и заве
Back to Top