Такие КАБАЧКИ Вы еще не ели! А мы уже половину урожая кабачков так съели! И конфет не нужно!

Кабачки на зиму можно заготовить и так! Приготовить цукаты из кабачков - полезное и вкусное лакомство, отличная замена конфетам! Это блюдо из кабачков понравится и взрослым и детым, мы уже половину урожая кабачков так съели. Готовятся просто, делюсь своим любимым рецептом из кабачков. Список ингредиентов: кабачки в очищенном виде - 2 кг вода - 400 мл сахар - 800 г корица - 1 палочка цедра одного апельсина сок половины лимона крахмал - 1/2 ч. л. сахарная пудра - 2 ч. л.