ГРИБНОЙ СУП

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриный, мясной или овощной бульон Шампиньоны - 300 гр. Вешенки - 300 гр. Белые грибы - 200 гр. Картофель - 2-3 шт. Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Зелень Специи, соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кладём картофель в бульон. Далее обжариваем шампиньоны на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем репчатый лук, морковь и ещё обжариваем 5 минут. На сливочном масле обжариваем белые грибы. Все обжаренные овощи и грибы добавляем в бульон с картошкой. И варим всё вместе 20 минут. В конце кладём соль, перец, зелень по вкусу. Приятного аппетита! #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #супы #мясо