ВЕСЕННИЙ САЛАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Молодая капуста - 1/3 или 1/4 небольшого кочана Редиска- 5-6 крупных Огурец- 3 небольших Адыгейская соль - по вкусу Семена льна - по вкусу Оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту нашинковать, переложить в миску, присыпать адыгейской солью и хорошо обмять руками, чтобы капуста дала сок. Огурцы нарезать произвольно. Редиску разбить стаканом или чем-то тяжелым и разрезать на несколько частей. Переложить овощи в миску к капусте, добавить семена льна и ароматное оливковое масло. Перемешать. Салат готов.