Пирог с копченой рыбой под соусом Бешамель. Нежный пирог на песочно-сметанном тесте.
Пропитанная соусом суховатая рыбка и мягкое тесто делают весь пирог очень мягким и нежным.
У меня форма 20х32см., пирог получается достаточно высоким, с бортиками высотой около 4см., если ваши форма немного больше, тоже будет хорошо.
****
Друзья, подписывайтесь на канал! Пишите комментарии и ставьте пальчик вверх! Всем
хорошего дня и новых интересных рецептов!
Рецепт:
тесто:
мука –250гр.
сливоч. масло -80гр.
сметана 15-20% -100гр.
яйцо -1шт.
разрыхлитель -1ч.л.
соль -1/3ч.л.
соус Бешамель:
молоко -450гр.
мука -40гр.(2ст.л.)
слив. масло -30гр.
соль -1/2ч.л.
начинка:
скумбрия горячего копчения
среднего размера – 1шт. (в неочищ. виде 390гр.)
сыр -100гр
зеленый лук – 40гр.
черный перец
Приятного аппетита!
****
Новое на канале:
Турецкие лодочки. Пиде по-турецки с сыром.
Тартин со свеклой и адыгейским сыром. Необычный пирог на бездрожжевом тесте.
Лимонник из поленты. Очаровательно яркий рассыпчатый пирог. Без муки и масла.
Шоколадный кекс с кокосовыми шариками. Легкий оригинальный тортик.
Пирог с яблоками. Пышный нежный ароматный пирожок. Вкуснее шарлотки.
Плейлисты:
=Салаты
=Рецепты ПП
=Несладкая выпечка. Пироги, пицца, пирожки
= Вторые блюда
=Сладкая выпечка. Здесь сладкие пироги, кексы, печенье, булочки
=Торты
=Десерты
=Новенькое на канале
=Хлеб, багеты, булочки
=Закуски. Хумус, баклажаны, морковь по-корейски
=Блины
****
Ссылка на мой канал (VeraFood):
Такие же ролики в Яндекс.Дзене:
Пирог с копченой рыбой под соусом Бешамель. Нежный пирог на песочно-сметанном тесте.
#ПирогКопченаяРыба, #СоусБешамель, #ПесочноСметанноеТесто
1 view
650
230
6 months ago 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
6 months ago 00:10:59 1
Просто попробуйте сшить лоскутки таким способом. Поделюсь, что у меня получилось DIY мастер-класс
6 months ago 00:06:25 1
Показываю, как готовлю ГРЕЧКУ ПО-ИНДИЙСКИ! Вкусный, сытный ужин за 20 минут!
6 months ago 00:04:51 1
Вишневый пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и очень вкусно!
6 months ago 00:02:42 1
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
6 months ago 00:07:47 1
УДАР ПО КЛЕЩАМ пара капель ЗАЩИТИ СЕБЯ на ПРИРОДЕ от УКУСОВ КОМАРОВ КЛЕЩЕЙ МОШЕК @obovsemsmarusya
6 months ago 00:06:27 1
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLES
6 months ago 00:04:53 1
Совсем Несложно 🦓 Пирог “Вишневая Зебра“
6 months ago 00:13:23 1
Инспектора из Комитета по природопользованию напали на отдыхающих в Сестрорецке и отобрали лодку.
6 months ago 00:13:44 1
Семейный ВОСКРЕСНЫЙ ОБЕД: что приготовить для застолья в кругу семьи
6 months ago 01:45:35 1
ОСЕТИЯ: БОДРОВ, ОТНОШЕНИЕ К ЖЕНЩИНАМ, МИЯГИ и ПИРОГИ. РЫНДЕВИЧ
6 months ago 00:00:18 1
Медведь гонится за лодкой. Камчатка. Поведение и экология животных.
6 months ago 00:14:21 1
УЖИНЫ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ - вкусные хлопоты для вечера в семейном кругу
6 months ago 00:02:38 1
Григорий Лепс, Юлия Чичерина, Влад Маленко – Русские маяки (Премьера клипа 2023)
6 months ago 00:06:25 1
ТУРЕЦКИЙ ПОВАР НАУЧИЛ!!! ВКУСНЫЕ СОЧНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА СКОВОРОДЕ/ ГОШТ - НАН
6 months ago 00:08:01 1
Боже, как вкусно! Просто заливаю водой. Готовлю вкуснятину на десерт за считанные минуты😍
6 months ago 00:28:28 1
«Золотой судак»: в таблице нули, в копилке рубли | РОЗЫГРЫШ! | «Одна в лодке» | 2 сезон | 5 серия
6 months ago 00:15:22 1
Говорящая книга. Свен Нурдквист “Сказки о Петсоне и Финдусе” Петсон грустит. 2009 г.
6 months ago 00:05:26 1
НЕ ПИРОГ, А ЗОЛОТО! Научил Арабский повар! Яблочный пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и вкус
6 months ago 00:19:38 1
Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка
6 months ago 00:01:55 1
В Оренбурге спасатели достали из воды пассажиров проткнутой колючим забором лодки
6 months ago 00:00:53 1
ПИРОГ С МАЛИНОЙ который получится у всех! Рецепт от Бренд-шефа ВкусВилла! 💚
6 months ago 00:06:14 1
Без ДУХОВКИ! Этот РЕЦЕПТ покорит всех! Самый ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ на СКОВОРОДЕ
6 months ago 00:05:16 1
Не пирог - ЧУДО 🔥 Без Весов, Без миксера рецепт! Смешал, в духовку, ни разу не подвел. Мокрый Манник