Необычная ЗАКУСКА из обычной СЕЛЁДКИ

Люблю селёдочку, а в таком варианте особенно! Берём: Сельдь - 1 шт. Лук - 1 шт. Чернослив - 5-6 шт. Грецкие орехи - 20-30 г. Горчица зерновая - 1 ст. ложка Сок лимона или уксус яблочный - 1 ст. ложка Растительное масло - 2 ст. ложки Петрушка - по вкусу