🥧А ЧТО СЕГОДНЯ НА ДЕСЕРТ?🍮 5 ИДЕЙ ВКУСНОЙ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ☕🍩
Мой ТГканал
Мой ЮТ канал@NeSvit_Life
Мой канал на Дзене
Подписывайтесь, буду рада😉
Почта для связи @
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
00:17 Яблочный пирог
Основа:
- 3 желтка
- 200 гр сливочного масла
- пакетик ванилина
- 300 гр муки
- 150 гр сахара
- 10 гр разрыхлителя
Начинка: 4 яблока средних
Меренговый слой:
- 3 белка
- 120 гр сахара
Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 мин
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
02:07 Пирог с заварным кремом и ягодным желе
Основа:
- 100 гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 220 гр муки
- щепотка разрыхлителя или соды
Выпекать 20 мин на 180 градусах
Заварной крем:
- 350 мл молока
- 1 яйцо
- 40 гр сахара
- 2 ст ложки кукурузного крахмала
- 40 гр сливочного масла
- пакетик ванилина
Выпекать
Ягодный слой:
- 500 гр ягоды (любой), можно замороженной
- сахар по вкусу
- желатин (развести согласно инструкции)
Убрать в холодильник на 8-10 часов
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
04:15 Шоколадное печенье
- 225 гр темного шоколада
- 55 гр сливочного масла
- 2 яйца
- 140 гр сахара
- пакетик ванилина
- 95 гр муки
- 20 гр какао
- 10 гр разрыхлителя
- орехи 100 гр (по желанию)
Выпекать 8-10 мин на 180 градусах
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
05:31 Чизкейк
Основа (на форму 18 см):
- 150 гр сливочного масла
- 50 гр сахарной пудры
- 300 гр муки
- 1 яйцо
- 10 гр разрыхлителя
Выпекать на 180 градусах минут 20-30
Сырный слой:
- 800 гр творожного сыра
- 220 гр сахара
- 160 мл сливок 33%
- 4 яйца
- 1 ст. ложка лимонного сока (по желанию)
Выпекать минут 30-40 на 150 градусах
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
08:36 карамель
- 100 гр сахара
- 90 мл сливок 33%
- 50 гр сливочного масла
- щепотка соли
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
10:11 Лимонный пирог
Основа:
- 210 гр муки
- 120 гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка сахарной пудры
- пакетик ванилина
Выпекать мин 20-25 на 180 градусах
Лимонный крем:
- 4 желтка
- цедра и сок 2-х лимонов (150 мл сока)
- 300 мл воды
- 100 гр кукурузного крахмала
-180 гр сахара
- 80 гр сливочного масла
Меренга:
- 4 белка
- щепотка соли
- 150 гр сахарной пудры
- сок лимона и цедра по желанию
Выпекать с меренгой минут 20 на 180 градусах
Walking Home by Alex-Productions | Music promoted by Creative Commons CC BY 3.0
#буднимамы #рецепт #вкуснодома #рецепты #готовимсовкусом #еда #вкусно #кулинария #чай #лимонныйпирог #карамель #чизкейк #шоколадноепеченье #пирогсклубникой #пирог #яблочныйпирог #яблочныйдесерт #яблочный_пирог #яблочныйпирогрецепт #чизкейкрецепт #уют