Щи настоящие 🔥 из печи #shorts

Этот суп для меня является абсолютным хитом – его можно готовить в любое время года, используя одни и те же продукты, но на разных стадиях созревания. Летние щи из молодой капусты 🤩 и зимние щи из квашеной в любом случае остаются щами, хотя вкусы у них кардинально разные. Рецепт этих щей вернул меня в славный город Суздаль с его русскими печами и традицией томить вкуснейшие супы в печах на протяжении всей ночи 🔥 Ингредиенты: 💫 300–400 г квашенной капусты; 💫 600 г копченных ребер или любого другого мяса; 💫 1 луковица; 💫 2 моркови; 💫 3 зубчика чеснока; 💫 3 картофелины; 💫 соль, перец, душистый перец, лавровый лист – по вкусу. Готовьте на здоровье и радуйте близких! Всем Мира и Любви ❄️ Коте #рецепты #суп #вкусноедвижение #котеоганезов