Встречаем декабрь. Уютный деревенский дом, выпечка.
Пришел декабрь, мы меняем убранство дома, топим печь и печем яблочные печенья.
Пышное печенье на яблочном варенье.
- 1 стакан яблочного варенья (лучше не повидла, а в виде слегка проверенного пюре);
- 0,5 ст растительного масла;
- разрыхлитель;
- мука, сколько войдёт до состояния мягкого теста (зависит от плотности варенья, само тесто лучше не делать слишком твердым)
- по желанию пряности (корица, кардамон, бадьян)
Из этих простых ингредиентов получается очень нежное печенье, похожее на воздушные пряники.
В варенье добавляем растительное масло (можно растопленное сливочное 100 гр), взбиваем венчиком. Добавляем разрыхлитель или соду. Масса должна вспениться (кислота варенья вступает в реакцию с содой). Далее помешиваем муку до консистенции мягкого теста.
Катаем шарики и печем до румяности. Чтобы тесто не липло к рукам, можно выкладывать его ложкой на поднос с мукой, слегка обваливая. Затем формируем шарики.
Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.
1 view
2
0
4 months ago 00:51:18 1
КУРАЕВ ЧАСТЬ II: Обида на РПЦ| Евхаристия в интернете| БЫЛИ-ЛИ СВЯЩЕННИКИ ПРОТИВ ВОЙНЫ В ПРОШЛОМ?
4 months ago 00:19:23 1
КВАНТОВЫЙ РОСТ ЗА 2 месяца и реализация любимого дела.
4 months ago 00:08:25 1
Самые успешные для Овна месяцы 2024. Материальное благополучие, деньги, любовь, спокой
4 months ago 00:24:40 1
Виталий Сундаков. Ответы на главные вопросы
4 months ago 00:03:04 1
ЭТО ВООБЩЕ КТО? Почему Дмитрию Биволу ДАЛИ НЕИЗВЕСТНОГО Соперника НА БОЙ | Бивол Бетербиев ПЕРЕНЕСЕН
4 months ago 00:04:30 1
Трио. Андрей Кириенко. Георгий Устинов. Иван Опекунов. Джентльмены удачи.
4 months ago 01:32:02 1
Проверка на дорогах (фильм)
4 months ago 00:04:21 1
Юрий Кононов «Русский танк Алёша» на Первом канале «Здравствуй, страна героев»!.