Булочки с маком / Безглютеновые рецепты

Безглютеновые булочки с маковой начинкой! Ингредиенты: маковая начинка: 200 г мака 200 мл молока 80 г сахара 1 белок 30 г сливочного масла тесто: 100 мл воды 100 мл молока 15 г свежих дрожжей (или 5 г сухих) 15 г сахара 1 яйцо щепотка соли 300 г безглютеновой муки 30 г сливочного масла 1 желток для смазывания булочек Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.