오늘은 식재료 손질과 보관법에 대해서 이야기해보려고 해요.
자주 쓰는 식재료의 올바른 보관법을 알아두면
신선한 재료 본연의 풍미를 오래오래 지키면서 쓸데없이 버리는 음식물도 줄어들 거예요.
마트에서 장을 본 날에 그때그때 식재료를 손질해 놓고
냉장고 정리까지 함께 할 수 있어 일석이조랍니
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