#Трюк. Как правильно разделать дуриан

В этом видео автор поваренной книги и владелец ресторана Saffron, Су-Мэй Ю. показывает нам, как правильно разделать этот экзотический плод. Незрелые плоды местное население готовит как овощи в вареном виде в составе разных блюд, а зрелые являются настоящим десертом.