Video by ГОТОВИМ ДОМА
Десерт с малиной и кремом а-ля тирамису 😋
Ингредиенты:
🔘яйца – 3 шт
🔘сахар – 90 г
🔘соль – 1 щепотка
🔘кукурузный крахмал – 35 г
🔘мука – 110 г
Для крема:
🔘маскароне – 500 г
🔘сливки – 300 мл
🔘сахарная пудра – 150 г
Для малинового конфитюра:
🔘малина – 500 г
🔘сахар – 40 г
🔘крахмал – 1 ст.л
🔘вода – 30 мл