Видео от ГОТОВИМ ДОМА
Свиной и говяжий карбонат
ИНГРЕДИЕНТЫ:
говядина (филейный край)
свинина (карбонат)
соль
нитритная соль
лавровый лист
кориандр
перец душистый
перец горошек
красный перец (копченый)
орегано
сухой чеснок
чаман
мускатный орех
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: