Видео от ГОТОВИМ ДОМА
Татарский пирог 🥟
Губадия на полупесочном тесте
🥣Ингредиенты:
Для теста:
• 2 стакана муки
• 100 г сливочного масла комн. t
• 1 стакан теплого молока
• 1 ст л сухих дрожжей/ 12 г живых дрожжей
• Щепотка соли
• 1 ст л сахара
• 1 яйцо
Для начинки:
• 200 гр красного творога (толщина слоя ~0,5 см)
• 1 стакан риса
• 1 стакан изюма
• 5 яиц
• 8-10 ст л сахара