ГОТОВИМ ДОМА video

Рогалики со сгущенкой Опара : Теплое молоко - 300 гр Дрожжи - 10 гр Сахар - 100 гр Мука - 2 ст.л Накрываем пленкой и ждем 10-15 мин до появления шапочки Далее добавляем : Яйцо- 2 шт Масло растительное - 2 ст.л Ванилин Мука - 500 гр ( -) Замешиваем тесто и в конце добавляем Сливочное растопленное масло - 50 гр Замесили , накрыли пленкой и убираем в теплое место на 45 мин Начинка : Вареная сгущенка густая Смазываем желтком Выпекаем при 180 гр до золотистого цвета