Видео от ГОТОВИМ ДОМА
Давайте приготовим Самсу в виде тюльпана.
Ингредиенты:
Мука - 450 гр. ( /-20 гр.)
Сливочное масло - 180 гр.
Сметана - 180 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
Фарш - 450-500 гр.
Лук - 2 шт.
Соль, перец, паприка
Украшение:
Желток
Кунжут