ГОТОВИМ ДОМАtan video

Рецепт очень вкусного мяса, которое получается очень вкусное и нежное, с хрустящей шапочкой .  Нам понадобится : 🔹Мясо  🔹Репчатый лук - 1 шт 🔹Сметана - 2 ст.л  🔹Горчица - 1 ст.л 🔹Картофель сырой - 4 шт. небольшие 🔹Сыр - 120 гр 🔹Помидор - 1 шт 🔹Соль, перец, сухой чеснок- по вкусу 🔹Растительное масло - для жарки  Приготовление: На растительном масле обжариваем мясо с двух сторон до румяной корочки , обязательно соли, перчим и пожеланию можно добавить сухой чеснок.  Далее закидываем к нему лук , и держим на огне ещё хотя бы несколько минут.  А для соуса смешиваем сметану с зернистый горчицей, солим по вкусу, перемешиваем и смазываем им мясо, и сверху кладём помидоры.  В чаши соединяем натёртый картофель с сыром, солим, перемешиваем и накрываем им мясо.  Отправляем в духовку на 1 час, и готовим при температуре 180°.  В итоге у нас получается безумно вкусное нежное мясо с хрустящей корочкой.