Video by ГОТОВИМ ДОМА

Булочки Бриошь с черничным кремом - 500-550 г муки - 80-100 г сахара - 10 г ванильного сахара - 30 г дрожжей - цедра лимона - 6 г соли - 150 г холодного сливочного масла Черничный крем: - 100 г черники - 100 г сахара - 6 г крахмала - 200 г сливочного сыра Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов