Видео от ГОТОВИМ ДОМА
Блинный тортик с лесными ягодами 😍
Блины:
Мука - 400 г
Яйца - 4 шт
Молоко - 1 л
Сахар - 4 ст.л
Соль - 1 ч.л
Растительное масло - 2 ст.л
Сок свеклы - 50 г или натуральный краситель
Творожная начинка:
Творог - 500 г
Сметана - 400 г
Сахар - 160 г
Ванильный сахар или ваниль
Ягодная начинка:
Ягоды замороженные - 400 г
Сахар - 60 г
Крахмал - 2 ст.л
Декор:
Сушеную чернику я измельчил и посыпал торт, а цветочки из маршмелоу