Ինչպես պատրաստել ախորժակ ծիծակով շատ համŠ

Рецепт 6-7 кг помидор 3 кг перец 150 м.л (6-9%)-яблочного уксуса 250 м.л растительного масла 150 гр сахарного песка 2-3 ст.л - соли 1 г. чеснока 3-4 штуки лавровый лист 1 пучок петрушки чёрный перец горошком 15-20 штук բաղադրատոմս 6-7 կգ լօլիկ 3 կգ ծիծակ 150 մլ 6-9 % խնձորի քացախ 250 մլ բուսայուղ 150 գ շաքարավազ 2-3 ճգ աղ ըստ ճաշակի 1 գ Սխտոր 3-4 դափնու տերև սև կլոր պղ