БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ К ЧАЮ

Ингредиенты: Для маффинов: 100 г мягкого сливочного масла 140 г сахара 10 г ванильного сахара 200 г пастообразного творога 2 яйца цедра одного лимона (апельсина, мандарина) щепотка соли 200 г пшеничной муки в/с 10 г разрыхлителя теста Для посыпки: кокосовая стружка или миндальные лепестки