Как мы обучаемся пищевой грамотности?

Подарки от канала и полезности - в моем телеграм-боте Заходи! Процесс обучения новым навыкам и знаниям - не мытьем так катаньем. Я недавно вспомнил, как у меня младшая учила стихи к урокам. Говорит - не могу и все. Не запоминается никак наизусть. Говорю: хочешь научу, будешь легко запоминать? - Хочу! Ну и мы начали запоминать: ▫️ Читаешь “про себя” три раза стихотворение - это первый этап ▫️ Читаешь “вслух” то же самое стихотворение - второй этап и тоже три раза ▫️ Читаешь то же самое стихотворение “вслух” - и при этом ходишь по комнате - тоже три раза подряд, но именно “на ходу” - то есть держишь лист с текстом в руках и ходишь при этом ▫️ Три раза переписываешь весь текст стихотворения от руки в тетрадь - не задумываясь, просто переписываешь и все. ▫️ Еще раз три раза вслух прочитываешь, уже со своего рукописного текста ▫️ Прочитываешь стихотворение три раза вслух уже с интонациями и “с выражением”, как это называют учителя ….как ты думаешь, что будет в результате? Потом стихотворение ребенок прочитывает наизусть легко и непринужденнно - просто за счет разных каналов восприятия информации: аудиальному, кинестетическому, визуальному….. То есть информация и навыки - воспринимаются мозгом по всем доступным каналам и по всем же каналам укладываются по полочкам. Вот так же устроен любой процесс обучения любым навыкам: ✅ Посмотреть, послушать, по-воспринимать по разным каналам ✅ Поделать руками, применить на практике, понаделать ошибок, исправить их…. ✅ Продумать, порисовать схемки, прочувствовать логику решений ✅ Порешать задачки, поскладывать из полученной информации паззлы В результате именно подобных действий по разным каналам и разными способами - вырабатываются новые нейронные связи и новые навыки. Я стараюсь со своими подопечными строить обучение именно по таким принципам. Тогда есть шанс, что выработанные привычки будут работать “на автомате”. Я вспомнил об этом интересном опыте, когда проектировал своей курс для самостоятельной работы, писал про него здесь: Когда подход комплексный и прочувствованный со всех сторон - навыки укладываются в рамки привычек намного проще, органичнее и прочнее. То есть эти навыки становятся “твоими”, твой мозг их уже переработал, переварил и внедрил на постоянной основе. Когда твой процесс обучения содержит и физические действия и включение логики и навыки работы руками и навыки анализа поступающей информации - то информация усваивается надежнее. И тут уже зависит не только от наставника, но и от подопечного. А ты как осваиваешь новые для себя навыки?