Мастер-ужин ресторана скандинавской кухни MØS на гастрономическом фестивале «Тундра» 2023

Делимся с вами впечатлениями о мастер-ужине от ресторана скандинавской кухни MØS. Это серьезный опыт, который привнес новые интерпретации приготовления уже хорошо знакомых продуктов в рестобаре «Кочевник». Шеф-повар ресторана MØS Виталий Тиханов предложил попробовать аутентичные блюда скандинавской кухни, приготовленные из свежих и качественных продуктов Ненецкого автономного округа: оленины, рыбы, дикоросов. Каждое блюдо радовало глаз и пробуждало аппетит. Однако, не только еда была впечатляющей частью мастер-ужина, также гостей порадовал декор и стильно оформленные столы ужина. Весь процесс приготовления блюд был представлен в зале растабара «Кочевник» и сервировку блюд можно было увидеть своими глазами. Также, ужин сопровождался рассказами о традициях и особенностях скандинавской кухни, а также о значениях, которые скандинавы придают своей кухне от гуру этого направления – Сергея Иванова. Ссылка на сайт ресторана MØS: Ссылка на страницу рест