ЧЕБУРЕКИ В КАЗАНЕ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ / ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ
Чебурек - чемпион советского общепита! Это горячий, сочный, хрустящий с мясом плоский пирожок в форме полумесяца. Тесто лапшовое тончайшее. Готовится просто: мука, соль, вода. Пока тесто отдыхает в холодильнике можно приготовить начинку. Для неё подойдёт фарш из говядины, баранины или микс из ждух видов мяса. Я использую фарш домашний: свинина и говядина. Добавляем мелко нарезанный лук, можно зелень, соль, перец чёрный. Хорошо всё перемешать. К готовому фаршу добавить воды( примерно на пол кг. фарша 80-100 гр. воды) Раскатать тесто, на среднику блина- фарш и хорошо скрепить края полумесяца. Чебуреки жарить в раскалённом масле. Это невероятно вкусное блюдо крымских татар, северокавказских народов, мариупольских греков любят во всех странах. Попробуйте приготовить и вы! Легко, быстро вкусно и сытно. Вам точно понравится. Приятного аппетита!
Подписывайся на мой инстаграм:
ВКонтакте:
---------------------------------------
Waves by Ikson
Music by
5 views
452
111
5 months ago 00:14:53 1
Чебуреки. Идеальное тесто для Чебуреков. Рецепт домашних чебуреков - хрустящие и пузырчатые чебуреки
5 months ago 00:12:21 1
СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
5 months ago 00:34:33 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ 😍 ОДНА ИЗ САМЫХ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК. БЮДЖЕТНО И ВКУСНО + НОВЫЕ ИДЕИ 💡
5 months ago 00:19:33 1
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее! Самый простой и удачный рецепт!
5 months ago 00:08:03 1
ЭТО просто ВАУ! ВОДА + МУКА + ВИШНЯ! Быстрые пирожки без дрожжей и разрыхлителя
5 months ago 00:09:35 1
Этот суп можно есть всё лето! Удивительно простой рецепт вкусного супа!
5 months ago 00:01:00 1
Ресторан с вау-подачей в Москве: оверсайз чебуреки, метровый люля-кебаб, супер сырные #кудагомосква
5 months ago 00:14:08 1
Самая вкусная пицца - домашняя пицца. Самое вкусное тесто рецепт!