Маринованные шампиньоны по-быстрому. Очень вкусно!

Ингредиенты: ➊ Грибы (шампиньоны) - 1 кг ➋ Петрушка - 15 г ➌ Укроп - 15 г ➍ Лук - 100 г Для маринада: ➊ Вода - 600 мл ➋ Сахар - 30 г ➌ Соль - 30 г ➍ Лавровые листья - 3 средних ➎ Душистый перец - 5 горошин ➏ Чёрный перец горошком - 10 горошин ➐ Острый перец хлопьями - по вкусу ➑ Растительное масло - 4 ст.л. ➒ Зернистая горчица (не горькая) - 1 ст.л. ❿ Куркума - 1/3 ч.л. ➊➊ Чеснок - 40 г ➊➋ Уксус 9% - 3-4 ст.л. ➊➌ Гвоздика - 5 веточек 🫙🫙🫙 00:00 - начало 00:38 - готовим маринад 02:37 - нарезаем зелень и лук 03:40 - раскладываем грибы по банкам
Back to Top