ЛЮЛЯ-КЕБАБ

Люля-кебаб! Ингредиенты: Фарш говяжий 500 гр фарш из баранины 500 гр 3 луковицы мякишу белого батона 100 гр соль, перец любая приправа ( на ваш вкус ). Приготовление: фарш пропустить через мясорубку два раза, лук также пропустить через мясорубку лито очень мелко нашинковать. Мякиш белого батона заранее смоченного тоже пропустить через мясорубку вместе с фаршем, добавить соль перец и специи . Далее фарш отбить и сформировать люляшки . ( можно и без шпажек) . Отправить в разогретую духовку при 250 гр до золотистой корочки ! Приятного аппетита ! ?
Back to Top