Этот суп родом из Магриба, то есть из Арабских стран северной Африки.
Его часто едят во время Ифтара в месяц Рамадан.
——————————————————––—————
- 200-300г мясо.
- 100г нута. (Замочите предварительно на ночь).
- 100г чечевицы.
- 50г круглого риса.
- 500о помидоров.
- 2ст.л томатной пасты.
- Петрушка, кориандр.
- 1 луковица.
- Корица, куркума имбирь, соль, перец.
- Кусочек слив. масла.
- 50г муки.
- 1,5л воды. ——————————————————––—————
Измельчаем лук и помидоры в блендере.
——————————————————––—————
Добавляем нашу зелень, нут, чечевицу, мясо нарезанное маленькими кубиками, рис, кусок слив масла, подсолнечное масло, специи и томатную пасту.
——————————————————––—————
Оставляем томится 10 минут и добавляем воду.
После оставляем кипятится на маленьком огне 1 час
——————————————————––—————
Добавляем смесь муки с водой.
Даём томится ещё минут 15.
27,130 views
104
28
4 weeks ago 00:05:15 40
ХАРИРА -- Необычный Марокканский СУП С Чечевицей И Нутом _ MOROCCAN HARIRA❤(720P_HD).mp4
2 months ago 00:14:34 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Баранины | Блюда из Баранины
2 months ago 00:21:49 1
6 Unforgettable Soup Recipes to Warm Your Soul
8 months ago 00:02:21 2.4K
Кулинарными традициями своих стран обменялись российские и иностранные студенты
9 months ago 00:04:55 1
Harira vegetarische marokkanische Suppe Ramadan Rezept Soup schnell und einfach
10 months ago 00:31:07 1
Night Market - Street Food Tour!! SPICY SNAIL SOUP in Marrakesh, Morocco (Jema El Fnaa Square)
11 months ago 00:31:16 1
Маг и Я | Выпуск №7 - суп | Магия супа и Сергей Малаховский
12 months ago 00:11:20 1
Суп Харира.🍲 מרק חרירה
1 year ago 00:04:51 3.1K
Харира
1 year ago 00:25:03 1
Острый СУП и ЛЕПЕШКИ из МАРОККО! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
1 year ago 00:12:30 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Марокканской Кухни | Еда в Марокко
1 year ago 00:09:17 1
Варю большую кастрюлю СУПА и НЕ ХВАТАЕТ! Суп Съедается СРАЗУ! Суп Харира
1 year ago 00:45:09 1
ХАРИРА. Самый вкусный суп. Марокканский томатный суп. НУТ РИС ЧЕЧЕВИЦА
1 year ago 00:09:16 36
Варю большую кастрюлю СУПА и НЕ ХВАТАЕТ! Суп Съедается СРАЗУ! Суп Харира(240p).mp4
1 year ago 00:07:48 3
Шёлковый суп ХАРИРА Королевский брат Харчо Один из лучших супов мира al-ḥarīra الحريرة
1 year ago 00:14:50 135.4K
Марокканский повар научил как сделать суп еще вкуснее. Харира
1 year ago 00:13:57 5
Уличная еда Марокко | Опасно, но вкусно | от Тажина до сахарного тростника
1 year ago 00:00:40 27
Суп ХАРИРА (Марокко)
2 years ago 00:06:20 2
Суп Харира. Согревающий, сытный и очень вкусный. Марокканская кухня.
2 years ago 00:11:30 1
ХАРИРА #68 ORIGINAL (куда ни ткнись, везде имбирь) - рецепт Ильи Лазерсона