Вкусная новинка из фарша и кабачков (описание под видео)
Ингредиенты
Основа
Рис (гречка) сухой – 80 гр.
Кабачки – 500 гр.
Твердый сыр – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Прованские травы – 1/4 ч.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Котлеты
Фарш – 350 гр.
Твердый сыр – 50 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок - 1-2 зуб.
Сладкая паприка – 2/3 ч.л.
Соль по вкусу
Черный перец – по вкусу
***********
Яичный желток – 1 шт.
Молоко – 1 ст.л.