Leckere Ofenkartoffeln mit Pilzen. Ein einfaches und köstliches Abendessen.
Zutaten:
Kartoffeln - 3 Stk. (groß)
Kartoffeln 50 – 60 Minuten bei 200 °C backen.
Champignons - 500 g.
Pflanzenöl
Zwiebel - 1 Stk.
Sauerrahm - 200 g.
Wasser - 50 g.
Salz
Schwarzer Pfeffer
Butter – 70 g. (weich)
Knoblauch - 2 Zehen
Käse - 60 g.
Kartoffeln mit Füllung 5 – 10 Minuten bei 200 °C backen.
Petersilie
Guten Appetit!
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