ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ самый простой и вкусный рецепт Люда Изи Кук обед Итальянская кухня ужин Lasagne
СЫТНЫЙ ОБЕД! Очень просто, быстро и вкусно. Лазанья по моему любимому рецепту.
(другой рецепт) ЛАЗАНЬЯ С РЫБОЙ много сыра и вкусный белый соус Бешамель ▶️
Ингредиенты:
Листы теста ... 250 г
Сыр моцарелла ... 200-250 г
Сыр пармезан ... 25-30 г
Соус Болоньезе:
Фарш (говядина, свинина) ... 500 г
Лук ... 1шт.
Морковь ... 1 шт.
Чеснок ... 2 зубчика
Томаты в собственном соку ... 1 б. (400 г)
Вода ... 100-150 мл
Соль и перец ... по вкусу
Сахар ... 1 ст.л.
Тимьян ... ½ ч.л.
Орегано ... ½ ч.л.
Базилик сушеный ... ½ ч.л.
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Базилик свежий ...
Оливковое масло ... 2-3 ст.л.
Соус Бешамель:
Молоко ... 600 мл
Сливочное масло ... 50 г
Мука ... 40 г
Соль и перец ... по вкусу
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Мускатный орех ... ¼ ч.л.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов Цельсия 30-35 минут.
🔔 Ingredients 🇬🇧 🇩&