Пирог из лаваша

КБЖУ на 100г: 167kkal 12.9/9.9/6 Кол-во порций: 4 Когда кушать: Завтрак, Перекус, Обед ⠀ 🍜Ингредиенты: ✅ Лаваш 75г ✅ Сыр 200г ✅ Яйцо вар. 6шт. ✅ Сметана 80г/2ст.л. ✅ Зелень по вкусу ⠀ Заливка: ✅ Сметана 120г/3ст.л. ✅ Молоко 20г/3ст.л. ✅ Яйцо 2шт. ✅ Соль, специи по вкусу (смесь перцев) ⠀ 👨‍🍳Готовим: Для начинки смешиваем натёртый сыр, вареные яйца, сметану (можно заменить греч.йогуртом), зеленый лук. Выкладываем на лаваш и закручиваем в рулет, нарезаем порционно (у меня форма диаметр 19см, ингредиенты рассчитаны под нее, поэтому вы отрегулируйте под свою форму). Нарезанные рулетики(не слишком высокие чуть больше чем 3см) и выкладываем в форму. Для заливки смешиваем все ингредиенты вилкой или венчиком и заливаем рулетики. Готовим в духовке при 180° в течение 25 минут, по желанию за 5 минут до готовности можно посыпать сыром 🤗 ⠀ Всем приятного аппетита😋
Back to Top