Ещё одна вкусная и полезная рыба - хек!

????рыба- Хек-3 штучки ?картофель-4 штуки ?морковочки мелкие-5 шт ?баклажан-1 штучка ?болгарские перчики-5 шт ?сметана-3 ст ложки ?специи по вкусу ?масло подсолнечное ⠀ Рыбу хорошо промоем, высушим и присыпав специями , сделаем надрезы. Картофель и баклажаны режем на кружочки толщиной 2-3 см А морковки и перцы я закинула целыми потому что маленького размера. Все овощи закинула прямо в противень добавила соль перец , прованские травы , сметану, масло и хорошо перемешала. Из фольги зделала лодочки подходящим размером для рыбы, выложила в противень с овощами украсила соломкой из красного перца и полила маслом. ⠀ Противень с овощами отправим в разогретую духовку 220 гр на 30 минут ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита и просмотра ?