Фантастическая домашняя тушенка из свинины - сметается за минуты

Фантастическая домашняя тушенка из свинины - сметается за минуты ---------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТУРА 1. Свинина постная - 3 кг. 2. Свинина жирная (шея) - 3 кг. 3. Соль - 5-6 столовых ложек без горки. 4. Банки чистые для закаток. 5. Правильные пряности. 6. И таки роскошное настроение. ___________________________________________________ Структура видео: 00:00 – начало 00:05 – приветствие 00:18 – Анекдот №1 00:30 – ингредиенты 00:30 – РЕЦЕПТУРА 00:53 – выбор мяса 01:09 – сухой посол свинины 01:47 – моем и стерилизуем банки с закаточными крышками 01:48 – выбор банок 02:33 – их величество пряности 02:40 – собираем конструктор – будущую тушёнку 03:10 – какие части свинины хорошо сочетаются? 03:28 – Анекдот №2 03:41 – как правильно закладывать мясо 04:46 – варим тушёнку 05:25 – консервация 05:55 – стерилизация 06:09 – готовое блюдо 06:38 – делимся роликом с Д